Een draak met vele gezichten; Chinatown Den Haag

(Vandaag besteld = vandaag of morgen verzonden)

Dit boek verhaalt over de geschiedenis van de bijna 100 jarig Chinese aanwezigheid in Den Haag. Een vertelling die begint met de lotgevallen van groepjes mannen, die ver voor de Tweede Wereldoorlog met handel op straat in hun levensonderhoud voorzien. Later verrijzen de eerste Chinese eethuizen, die aansluiten op de smaak van Nederlanders met een verleden in de Oost. Na de oorlog zien we de Aziatische keukens een ware zegetocht beleven, die tot op de huidige dag aanhoudt. In dit boek gaat de aandacht uit naar de pioniersfamilies en hun restaurants.

Over dit boek is een uitgebreidere recensie geschreven op Geledraak.nl

'Een draak met vele gezichten; Chinatown Den Haag 1920-2010' , verschenen bij Uitgeverij de Nieuwe Haagsche. Paperback, 250 pag. 2010. isbn 9789460100352